Kambing guling merupakan menu favorit buka puasa. (foto/nanang)

Surabaya, (pawartajatim.com) – Manjakan lidah dan hati dengan aneka menu masakan nusantara dan mancanegara yang menggugah selera. Bulan suci Ramadhan 1446 H yang dinantikan oleh umat Islam sedunia tinggal menghitung hari, berbagai persiapan dilakukan untuk menyambut  datangnya bulan penuh  pengampunan tersebut.

Mulai dari persiapan diri sendiri hingga merancang acara berbuka puasa bersama kerabat ataupun sahabat. Banyak yang berharap dengan berbuka puasa bersama dapat menjalin kedekatan dan keakraban diantara mereka.

Bagi yang ingin menjamu para tamu pada acara buka puasa, namun tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan berbagai menu masakan, saat ini tersedia program Iftar Ramadhan yang ditawarkan oleh Java Paragon Hotel & Residence Surabaya.

Berbagai menu makanan lezat yang bercita rasa tinggi dan menggoda selera, yang disajikan langsung oleh Executve Chef Paragon Hotel & Residence Surabaya, Chef Bams. Baik menu dari Indonesia, Arab, Timur Tengah, maupun Italia, tersedia lengkap disana.

Meliputi, kambing guling, nasi kebuli, bebek Peking, ayam Canton, dimsum, sushi, nasi goreng, olahan daging, olahan ayam, aneka sayur, bakso, mie ayam, rujak cingur, gado-gado, martabak, pizza, pasta, macam-macam kue, gorengan, irisan buah segar dan kurma.

“Kambing guling dan nasi kebuli yang bercita rasa tinggi serta mengandung banyak rempah-rempah sangat disukai pengunjung,” kata Executve Chef Java Paragon Hotel & Residence Surabaya, Chef Bams, di Surabaya Jum’at (21/2).

Selama bulan Ramadhan, Java Paragon Hotel & Residence Surabaya, menyediakan aneka takjil yang memiliki  citarasa manis, saat menjelang imsyak. Hal ini sesuai dengan tradisi. Yaitu, berbukalah dengan yang manis.

Ayam Canton dan bebek Peking menu alternatif yang diminati pengunjung. (foto/nanang)

Kegiatan iftar Ramadhan di Java Paragon Hotel & Residence Surabaya, dilakukan di tiga tempat, yaitu The Cafe, Avenue, dan Citilities. “Untuk yang ada di Citilities konsepnya family style, jadi lebih privacy, cocok untuk buka puasa bersama  dengan keluarga dekat,” kata General Manager Java Paragon Hotel & Residence Surabaya, Erly Riska, didampingi Food & Beverage Manager, Nuansa.

Buffett tersebut dapat dinikmati hanya dengan membayar Rp 248 000, ada discount sebesar 10 persen untuk periode 28 Februari hingga 9 Maret 2025, ditambah lagi penawaran menarik cukup bayar 3 paket mendapat 4 paket.

Selain paket buka puasa, Java Paragon Hotel & Residence Surabaya juga menyediakan aneka hampers atau hantaran yang dikemas dalam tas anyaman cantik serupa produk khas Nusantara.

Mecca hampers dibanderol dengan harga Rp 258.800, isinya terdiri dari cake berbentuk ketupat dan spiku, kemudian hampers seharga Rp 388.000 terdiri dari nastar, kastengel, palm cheese, dan dark choco cookies.

Sedangkan kareem hampers yang seharga Rp 588.000 isinya lebih lengkap yaitu cake pandan, spiku, nastar kastengel, palm cheese, dan dark choco cookies. (nanang)