Surabaya, (pawartajatim.com) – Surabaya berlimpah makanan olahan hasil laut/ seafood. Sebagai bagian dari negara kepulauan Indonesia yang kaya akan kekayaan hasil laut yang meliputi ikan, cumi, kerang, dan biota lainnya. Surabaya juga melimpah kuliner laut.
Restoran, depot ataupun warung tenda yang menyediakan seafood banyak bertebaran di Surabaya. Java Paragon Hotel & Residences Surabaya adalah salah satu destinasi yang direkomendasikan.
Apabila ada pecinta seafood yang ingin menikmati berbagai macam olahan seafood yang berlimpah dengan konsep all you can eat. Menu seafood ini hadir kembali dengan pilihan yang lebih menarik dan istimewa dalam promo Below Sea Level yang bisa dipesan setiap hari Kamis hingga Sabtu mulai pukul 18.00 WIB.
“Setelah sebelumnya kami luncurkan promo Above Sea Level, kali ini kita launching promo terbaru yaitu Below Sea Level dengan pilihan menu seafood yang pastinya enak dan menarik,” kara General Manager/GM Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Erly Rizka, kepada pawartajatim.com, Rabu (22/5/2024).
Hampir semua menu Below Sea Level ini dilengkapi dengan sentuhan seafood yang segar. Kenikmatan yang dihadirkan sudah terasa mulai dari berbagai macam makanan pembuka, makanan utama hingga makanan penutupnya.
“Kali ini kami ingin mengenalkan makanan tradisional yang terinspirasi dari daerah Sulawesi yaitu Sup Pallumara yang segar dan tentunya menggugah selera. Selain itu olahan ikan lainnya kami juga ada ikan bakar mulai dari ikan gurame, ikan patin, ikan ekor kuning, hingga ikan kakap merah,” tambah Executive Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Satyo Ardianto,.
Menu tradisional lainnya yang juga wajib dicicipi ada sego babat Madura, rujak cingur, gado-gado, tahu tek, dan berbagai macam gorengan. Sementara itu, sajian utama untuk promo Below Sea Level ada Salmon Gravlax, tuna salad, olahan udang dan cumi.
Serta ada wok station dengan menu olahan kerang batik, kerang tahu, kerang hijau, dan kepiting dengan berbagai macam pilihan saus yang lezat yaitu saus lada hitam, saus mentega, saus Padang hingga saus Chili Singapore.
Menu seafood lainnya, Java Paragon punya menu spesial yaitu chong fan, nasi goreng yang chow, mie goreng kari, dan cah ciciwi saus tiram, ikan goreng saus mangga, dan masih banyak lagi. ‘’Sayang banget kalau tidak mencoba menu spesial kami ini,” tambahnya.
Tak hanya itu, disini juga menyajikan menu Internasional yaitu sushi, kakiage tempura goreng, dan takoyaki. Menu khas Italia juga tak ketinggalan seperti berbagai macam pasta dengan sausnya yang lezat.
Yang tidak boleh ketinggalan untuk dicoba yaitu makanan penutup ada es puter, es krim, serabi Solo, dan masih banyak lagi yang harus dicoba. Tamu bisa menikmati makan malam all you can eat dengan tema below sea level ini hanya dengan Rp 288.000 nett/pax.
Promo menarik yang bisa didapatkan yaitu buy 5 get 6. Dengan suasana nyaman, hidangan yang nikmat dan pengalaman makan malam yang tak terlupakan bisa menjadi pilihan yang pas untuk memulai akhir pekan yang menyenangkan bersama teman atau keluarga. (nanang)
