Sidoarjo, (pawartajatim.com) – Menyambut hari jadi yang ke-7, Hotel Neo+ Waru Sidoarjo menghadirkan rangkaian acara bertajuk “Road to 7th Anniversary Hotel Neo+ Waru Sidoarjo” melalui kegiatan Baking Demo yang digelar pada Sabtu (10/1) di area Hotel Neo+ Waru Sidoarjo.
Kegiatan ini menghadirkan lima chef profesional, yaitu Chef Yonas, Chef John, Chef Muha, Chef Asty, serta Head Chef Hotel Neo+ Waru Sidoarjo Chef Hanny Komala, yang berbagi ilmu, teknik, serta inspirasi dalam mengolah aneka dessert, bakery dan minuman kekinian.
Baking demo ini dirancang tidak hanya sebagai ajang edukasi kuliner, tetapi juga sebagai wadah interaksi langsung antara chef dan peserta. Acara “Road to 7th Anniversary Baking Demo” terbuka untuk umum, khususnya bagi pecinta kuliner, pelaku UMKM, mahasiswa, maupun masyarakat yang ingin mengembangkan minat dan keterampilan di bidang pastry dan beverage.
Peserta mendapatkan berbagai benefit, mulai dari konsultasi gratis, sharing resep langsung dari para chef, lunch, goodie bag eksklusif dari sponsor, serta kesempatan memenangkan doorprize menarik.
Salah satu chef yang terlibat, Chef Asty, mengungkapkan bahwa acara ini dikemas secara interaktif agar peserta tidak hanya menonton, tetapi juga memahami proses pembuatan produk.
“Dalam baking demo ini, kami tidak hanya menampilkan proses pembuatan, tetapi juga berbagi tips, teknik dasar dan insight seputar pastry dan beverage yang bisa langsung dipraktikkan oleh para peserta. Kami berharap peserta dapat membawa pulang pengalaman sekaligus ilmu yang bermanfaat,” kata Chef Asty.
Marketing Communication/Marcom Hotel Neo+ Waru Sidoarjo, Atha Rindra, menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian menuju perayaan ulang tahun hotel yang ke-7.
“Road to 7th Anniversary Baking Demo kami hadirkan sebagai rangkaian menuju perayaan ulang tahun Hotel Neo+ Waru Sidoarjo yang ke-7, dengan tujuan menghadirkan pengalaman kuliner yang edukatif dan inspiratif melalui sesi cooking demo bersama para chef profesional,” ujarnya.
Sementara itu, Hotel Manager/HM Hotel Neo+ Waru Sidoarjo, Nisrina Mardani, menambahkan acara ini mencerminkan komitmen hotel untuk terus menghadirkan program-program kreatif dan kolaboratif.
“Kami berharap kegiatan ini dapat mempererat hubungan dengan masyarakat dan komunitas, sekaligus memperkuat positioning Hotel Neo+ Waru Sidoarjo sebagai hotel yang aktif menghadirkan event inspiratif dan inovatif,” tuturnya.
Acara ini juga mendapat dukungan dari berbagai brand ternama di industri food & beverage yang turut berpartisipasi dalam menyukseskan rangkaian kegiatan Road to 7th Anniversary Hotel Neo+ Waru Sidoarjo.
Melalui kegiatan ini, Hotel Neo+ Waru Sidoarjo berharap dapat memberikan pengalaman berbeda, memperluas jejaring kolaborasi, serta membangun antusiasme publik menjelang puncak perayaan anniversary ke-7. (nanang)
