Surabaya, (pawartajatim.com) – Pandemi Covid-19 di tanah air mulai mengalami penurunan. Hal ini ditandai dengan berubahnya level program pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) di beberapa daerah hingga menjadi tingkat dua, bahkan satu.
Pada saat terjadinya PPKM, banyak dunia usaha yang mengalami kerugian. Bahkan, menutup usahanya karena sepi pengunjung dan pembeli. Berbagai langkah dan upaya dilakukan oleh pelaku usaha untuk bisa bertahan dimasa sulit itu.
Diantaranya Hotel Midtown Basuki Rahmat Surabaya. Hotel ini menjadi salah satu hotel yang tetap buka dan operasional, karena mampu membaca peluang usaha di tengah keterbatasan akibat pandemi covid-19.
Yaitu, menyediakan menu makanan sehat untuk pasien isolasi mandiri (Isoman) di rumah dengan layanan antar. Menu makanan sehat itu terdiri nasi, lauk, sayur, buah, Yakult, dan vitamin C, dikemas dalam satu wadah yang hieginis dan diantar sampai didepan rumah pelanggan.
“Kami sengaja jemput bola dengan memberikan layanan antar kepada pelanggan,” kata Marketing Communication Hotel Midtown Basuki Rahmat, Anggi, kepada pawartajatim.com belum lama ini.
Pada saat itu banyak penderita covid yang Isoman memanfaatkan layanan ini. Karena masakannya enak, bergizi, menyehatkan, praktis, dan murah. “Saat itu pesanan paket isoman laris manis,” jelas pria berkacamata ini.
Selain paket isoman, hotel ramai di pusat kota Surabaya ini juga menyediakan produk lain yaitu paket rice bowl dengan pilihan menu ayam dan ikan dori saus asam manis, yang dilengkapi sambal ijo, sambal matah, dan sambal colo-colo.
“Ada juga menu lain, yang tak kalah enak, yaitu rice bowl nasi goreng dan mie goreng,” pungkas alumni Universitas Widya Mandala ini. (nanang)
