Surabaya, (pawartajatim.com) – Menggerakkan manusia berbekal rasa kemanusiaan yang tinggi. The Southern adalah sebuah hotel yang cukup dikenal di kawasan Jemursari, bilangan Surabaya Selatan. Hotel ini tidak hanya dikenal karena ada kolam renang, dan fasilitas kamar yang menyediakan guling dan ekstra bantal, serta sajian kulinernya yang lengkap dan nikmat.
Tetapi ada juga sisi lain yang tak kalah menarik dari hotel ini, setiap minggu sekali ,hotel ini menggelar Kamis Berkah dengan membagikan nasi kotak standard hotel kepada setiap orang yang melintas didepan hotel tersebut.
Menu ini dimasak dan disajikan langsung Executive Chef The Southern Hotel, yaitu Chef Sarto. Nasi kotak ini merupakan hasil urunan atau patungan sumbangan sukarela yang dikumpulkan dari karyawan hotel dan juga dikelola langsung oleh karyawan hotel.
Tidak hanya memiliki program untuk orang luar, The Southern Hotel juga memiliki program istimewa untuk karyawan hotel tersebut. Program tersebut bernama Southern Appreciation Week yaitu satu hari khusus, dimana setiap karyawan dilayani langsung keperluan makannya oleh departemen leadernya masing-masing.
Tentu saja hal ini sangat menyenangkan dan menggembirakan bagi para karyawan hotel ini. Hari itu para pimpinan dan manajemen menyiapkan menu makanan istimewa berupa Indomie, soto, gorengan, dan es manten.
General Manager/GM The Southern, Kencana Herdianto, juga tampak turun langsung untuk menyajikan dan melayani karyawan yang berjumlah sekitar 40 orang itu. Tidak hanya itu, acara simpatik yang berlangsung mulai pukul 12.00 WIB hingga 20.00 WIB tersebut bertambah meriah, saat The Southern menghadirkan layanan gratis berupa pengecekan kesehatan, massage, facial, potong rambut, make up, dan nail art, buah kerjasama dengan para vendor rekanan.
Acara bagi-bagi nasi kotak Kamis Berkah dan Southern Appreciation Week menambah panjang program kepedulian dan pengembangan sumber daya manusia (SDM) seperti senam bersama, outing, Yasinan, dan General Staff Meeting (GSM).
Dibalik suksesnya suatu acara, pasti terdapat tokoh yang menjadi pencetus ide, penggerak ataupun pelaksananya. Lantas siapakah sosok bertangan dingin dibalik SDM yang berkembang di The Southern Hotel.
Bukan sosok berkumis tebal dengan tongkat layaknya polisi di negeri Prindavan India sebagaimana digambarkan di film layar kaca ataupun layar lebar yang berhasil memotivasi, menertibkan dan menggerakkan sekitar 100 orang karyawan di hotel tersebut, tetapi seorang perempuan muda dan cantik kelahiran Cilacap Tahun 1990.
Yaaa,…. Dia adalah Rosalia Ertha, Human Resource Development (HRD) Manager di The Southern Hotel. Alumni Fakultas Sastra Inggris Universitas Sanata Dharma Jogjakarta tersebut telah memimpin departemen yang mengurusi karyawan sejak hotel tersebut bernama Ibis Style.
Terkait sosoknya, Rosalia Ertha mengaku lebih nyaman dengan pendekatan yang menyenangkan, bukan yang menyeramkan di mata karyawan. “Saya merasa senang dan bangga jika ada karyawan yang sukses dan berhasil di bidangnya masing-masing,” kata Human Resource Development (HRD) Manager di The Southern Hotel, Rosalia Ertha, kepada pawartajatim.com di Surabaya Jum’at (13/12).
Karena itu Rosalia Ertha, berusaha untuk memenuhi hak para karyawan seperti gaji dan BPJS secara lengkap dan tepat waktu. Hasilnya, tanpa diminta dan dipaksa, karyawan The Southern tergerak secara ikhlas untuk berpartisipasi dalam program akhirat yang sudah disepakati bersama, terutama Yasinan dan Kamis Berkah.
“Awalnya Kamis Berkah hanya 100 porsi, sekarang meningkat menjadi 150 porsi,” jelas penghobi musik dan penyuka lagu Sania Twain berjudul You Are Still The One ini. Setelah lulus dari Fakultas Sastra Inggris Universitas Sanata Dharma Jogjakarta, pada 2010 Rosalia Ertha, berkarir sebagai seorang guru bahasa Inggris di Santo Andreas Jakarta.
Karena memang latar belakang keluarganya seorang guru. Kemudian bekerja sebagai HRD di perusahaan telekomunikasi milik seorang warganegara Mesir. Hingga pada suatu ketika ketemu seorang chef dan disarankan untuk melamar sebagai HRD di Hotel Novotel Mangga Dua Jakarta, dan kemudian diterima.
Seiring dengan waktu, karirnya terus bergerak. Oleh Accor, dia dipromosikan ke Hotel Grand Mercure dan Ibis Adi Sucipto Jogjakarta. Lalu diminta membantu re branding Hotel Majapahit Surabaya. “Karena memiliki background guru, saya diminta mengurusi bidang learning, dan development di Accor,” ungkap pengagum Director Learning & Development Accor Asia, Utari Triandani ini.
Kemudian saat General Manager Ibis Style, Kencana Herdianto mencari seorang HRD yang bersertifikat Accor, maka terpilih lah Rosalia Ertha, dan karirnya bertahan hingga Hotel Ibis Style berubah menjadi The Southern seperti sekarang ini.
Sebagai seorang profesional muda, manager ini juga memiliki keinginan dan impian. keinginannya sederhana yaitu meneruskan sekolah di luar negeri, sedangkan impiannya ingin memiliki cabang hotel baru. (nanang)