Surabaya, (pawartajatim.com) – Mengawali 2023, Elmer Chocolate dan Palmia melakukan kolaborasi baking demo. Acara ini dihadiri 150 peserta yang terdiri dari pecinta baking, UMKM, pemilik toko bahan kue, dan perwakilan industri dibidang cake, bakery dan pastry.
Peserta hadir sejak pukul 08.00 WIB walaupun acara baru dimulai pada pukul 10.00 WIB. ‘’Hal ini menunjukkan antusias dan semangat para peserta dalam berinteraksi dan berkreasi. Ada enam kreasi spesial yang didemokan,’’ kata Sales Manager Indonesia Timur PT Federal Food, Fonny Herlina kosasih didampingi Digital Marketing, Isma dan Assistant Product Manager Palmia PT Salim Ivomas Pratama, Bertha Wahyuni Santoso, disela Baking Demo di Hotel Mercure Surabaya Kamis (12/1).
Keenam kreasi itu, mulai dari Kopyor Pudding Chocolate Cake, Sushi Chokoreto Cookies, Triple African Cake, Nutty Brown Cake, Apple Cinnamon Cookies, dan Chocolate Almond Cake. Menurut Fonny, kolaborasi ini dilakukan untuk meningkatkan kerjasama antara PT Federal Food Internusa dan PT Salim Ivomas Pratama, induk perusahaan Elmer Chocolate dan Palmia, dalam memberikan inspirasi kepada pecinta baking dan pelaku usaha dalam membangun dan mengembangkan bisnis di tahun 2023.
Inspirasi-inspirasinya tertuang dalam enam resep spesial berbahan baku produk berkualitas seperti Royal Palmia Butter Margarine, Elmer Compound Dark Classic, Elmer Cocoa Powder, dan Elmer Chocochip.
Baking demo Elmer x Palmia menghadirkan Chef Lukman, Chef Jeffry, dan Chef Mulyani serta dipandu oleh MC kondang Surabaya, Mas Mumun. Selama acara berlangsung, para peserta aktif bertanya, baik tentang teknik baking, tips baking, maupun detail resep.
Baking demo ini pun tidak hanya fokus pada demo resep dan pengenalan produk Elmer Chocolate dan Palmia industri, melainkan ada games berhadiah, menari bersama, dan doorprize sehingga acara berlangsung dengan ceria.
Peserta tidak hanya dimanjakan dengan pemberian inspirasi dan canda tawa, tetapi ada pembagian icip-icip dari menu yang didemokan. Hal ini bertujuan agar peserta dapat merasakan langsung resepnya dan meningkatkan semangatnya untuk melakukan rebake.
Dengan hadirnya peserta se-Jawa Timur/Jatim, acara ini pun menjadi sarana untuk mengenalkan dan meningkatkan brand awareness sehingga para peserta menyadari kehadiran produk cokelat yang variatif dan margarine industri yang dapat memenuhi kebutuhan bisnis cake, bakery dan pastry.
Hal ini sejalan dengan visi PT Federal Food Internusa yang berkomitmen menjadi one stop solutions company. Begitu juga dengan PT Salim Ivomas Pratama yang menjadi solusi margarine & shortening di Indonesia yang memiliki kualitas tinggi.
Peserta dapat langsung membeli produk Elmer dan Palmia di stand penjualan baking demo dengan harga spesial. Selain itu, pelanggan dapat mencari dan membeli produk Elmer dan Palmia dengan mudah di toko bahan kue dan toko online official. (bw)
