Sidoarjo, (pawartajatim.com) – Sidoarjo Kota Sejuta Kuliner. Kabupaten Sidoarjo terus mengembangkan warisan kuliner lokal, dengan menghadirkan menu spesial bulan Juli, ‘Lontong Kikil Mak Anik’. Makanan khas Surabaya dan sekitarnya, di Jawa Timur/Jatim ini telah menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner dengan kuahnya yang kaya akan rasa pedas, gurih, dan asam yang segar.
Lontong Kikil yang disuguhkan cukup unik. ‘’Siapapun dapat merasakan urat dari kikil sapi yang masih menempel pada tulang kakinya. Sehingga sensasinya menjadi lebih nikmat,’’ kata General Manager/GM Aston Sidoarjo, David Eko Susanto, kepada pawartajatim.com, di Sidoarjo Rabu (3/7).
“Kami berharap para tamu hotel dapat menikmati pengalaman autentik kuliner Jatim di Aston Sidoarjo,” tambahnya. Widya, seorang Travel Blogger & Influencer, mengatakan, lontong kikil Mak Anik di Aston Sidoarjo adalah perpaduan sempurna antara kelezatan tradisional dan inovasi modern.
Teksturnya kenyal, kuahnya segar dengan tambahan perasan jeruk nipis dan sedikit sambal, membuatnya semakin menggugah selera. Untuk menikmati Lontong Kikil Mak Anik, bisa dilakukan setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 22.00 Wib di Kayana Restaurant dengan harga IDR 55.000 nett per porsi, sudah termasuk es teh segar.
Selain itu, Aston Sidoarjo juga menawarkan berbagai pilihan menu tradisional lainnya seperti asem-asem kepala salmon, iga kambing bakar dan ayam bakar ketumbar untuk memanjakan lidah. (nanang)
