Surabaya, (pawartajatim.com) – The Southern Hotel Surabaya sukses menggelar The Southern Cocktail Competition 2026, sebuah kompetisi bartending yang menghadirkan para bartender dan mixologist berbakat dari berbagai venue dan industri hospitality. Acara yang berlangsung meriah ini menjadi wadah bagi para peserta untuk menunjukkan kreativitas, teknik, inovasi, hingga kemampuan presentasi dalam meracik cocktail terbaik mereka.
Didukung oleh berbagai sponsor dan partner industri beverage, kompetisi ini sekaligus menjadi bentuk dukungan terhadap perkembangan dunia bartending dan hospitality. Kompetisi dinilai langsung oleh para profesional berpengalaman di industri hospitality dan beverage, yaitu: Andreas – Flug Beverages Master, Andri Riyadi – HW Group, Puguh N – Bar Instructor.
Dengan total hadiah mencapai lebih dari Rp 5 Juta++, para peserta tampil maksimal untuk memperebutkan gelar juara dalam kompetisi bergengsi ini. Daftar Pemenang The Southern Cocktail Competition.
Juara 1 Gabriel dari House of Daeju, juara 2 – Ivan dari Kuldesak Bar & Dine, dan juara 3 Benedick dari Warung Kopi Teman. Salah satu juri, Andri Riyadi, menyampaikan apresiasinya terhadap terselenggaranya acara ini.
“Semoga The Southern Hotel selalu mendukung para insan bartender dan menjadi wadah berkembangnya kreativitas serta talenta di dunia bartending,” kata Andri Riyadi, di Surabaya Selasa (26/5).
Sementara itu, General Manager/GM The Southern Hotel Surabaya, Kencana Herdianto menyampaikan, dukungannya terhadap kegiatan positif di industri hospitality. “Kami selalu mendukung kegiatan-kegiatan yang positif dan bermanfaat, terutama yang dapat menjadi ruang berkembang bagi insan hospitality dan generasi muda kreatif,” ucap Kencana Herdianto.
Melalui The Southern Cocktail Competition 2026, The Southern Hotel Surabaya berharap dapat terus menghadirkan platform positif bagi para bartender untuk berkembang, berkolaborasi, dan menunjukkan potensi terbaik mereka di industri hospitality. (nanang)
