Surabaya, (pawartajatim.com) – Menyambut bulan suci Ramadhan 2026, Midtown Residence Surabaya menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang berbeda melalui program Iftar bertajuk “Hijrah volume 3: Hidangan Jelajah Rasa Ramadhan”.
Mengusung konsep akulturasi budaya, program ini merayakan keberagaman rasa yang berpadu harmonis dengan nuansa kebersamaan di momen perayaan yang berdekatan. Mengambil inspirasi dari perjalanan rasa lintas budaya, Hijrah dihadirkan dengan dominasi tema dekorasi bernuansa merah yang hangat dan penuh makna, mencerminkan semangat kebersamaan, keberuntungan, serta perayaan.
Konsep ini juga diwujudkan melalui ragam sajian kuliner yang memadukan cita rasa Nusantara dan Asia. Salah satu daya tarik utama adalah live stall aneka mie yang disajikan berbeda setiap harinya, menghadirkan variasi rasa dan pengalaman baru bagi para tamu.
Keunikan ini semakin lengkap dengan hadirnya olahan bakso serta bebek peking yang diolah khusus dan digunakan sebagai topping pelengkap pada sajian mie, menciptakan perpaduan rasa yang kaya dan autentik.
“Melalui Hijrah volume 3: Hidangan Jelajah Rasa Ramadhan, Midtown Residence Surabaya ingin menghadirkan suasana berbuka puasa yang hangat dan penuh makna, di mana keberagaman budaya dan rasa dapat dinikmati bersama dalam satu momen kebersamaan,” kata FB Manager Midtown Residence Surabaya, Andi Yoga, di Surabaya Jum’at (20/2).
Tak hanya itu, pengalaman berbuka puasa semakin meriah dengan berbagai Live Cooking Stall lainnya seperti aneka bakaran, penyetan khas Nusantara, serta beragam menu pilihan yang menggugah selera, menjadikan setiap kunjungan terasa istimewa.
“Kami mengemas konsep akulturasi kuliner melalui live cooking dengan variasi menu setiap hari, sehingga tamu tidak hanya menikmati hidangan, tetapi juga pengalaman berbuka puasa yang lebih hidup dan berkesan,’’ tambah Executive Chef Midtown Residence Surabaya, Rizky.
Tamu juga dapat menikmati promo 10 pax gratis 1 pax, serta berbagai Daily Exclusive Rewards berupa elektronik dan hiburan musik live yang dihadirkan setiap hari selama periode Ramadhan.
Program Iftar Ramadhan “Hijrah volume 3: Hidangan Jelajah Rasa Ramadhan” ini diselenggarakan di All Day Dining Restaurant, Midtown Residence Surabaya, setiap hari selama bulan Ramadhan, mulai pukul 17.00 hingga 21.00 WIB.
Melalui Hijrah, Midtown Residence Surabaya mengajak masyarakat untuk menikmati momen berbuka puasa yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mempererat kebersamaan melalui perpaduan rasa, budaya, dan suasana yang hangat. (nanang)
