Surabaya, (pawrtajatim.com) – Menghadirkan pengalaman kuliner tradisional bernuansa desa yang hangat dan bersahaja. Mengangkat kekayaan budaya lokal sebagai bagian dari identitas brand “Your Local Discovery”, Midtown Hotel Surabaya menghadirkan sebuah pengalaman bersantap yang mengajak tamu untuk menyelami kembali kehangatan desa melalui penawaran kuliner terbaru bertajuk Sego Srawung Mangan Rame-rame
Bertempat di Townhall Restaurant, program ini menawarkan konsep makan bersama ala tradisional yang mengedepankan nilai-nilai kebersamaan dan kekeluargaan. Menu dihidangkan secara berjejer di atas daun pisang panjang, di mana tamu duduk lesehan, merasakan keakraban seperti sedang berada di acara kenduri atau makan besar di rumah-rumah pedesaan Jawa.
“Melalui Sego Srawung, kami ingin membawa tamu kembali pada suasana makan bersama khas kampung-tanpa sekat, tanpa jarak, dan penuh tawa. Ini bukan sekadar makan, tapi merayakan kebersamaan,” ungkapnya.
Sous Chef Midtown Hotel Surabaya, Hary Kurniawan, yang juga menjadi sosok di balik racikan menu autentik khas Jawa. Dalam program ini, ersedia dua varian paket menu yang masing-masing dirancang untuk dinikmati empat orang.
Menu terdiri dari beragam lauk favorit seperti ayam ingkung, telur balado, dadar jagung, tahu-tempe goreng, aneka sambal, lalapan segar, hingga kerupuk tradisional seperti kerupuk puli dan kerupuk udang.
Setiap paket juga dilengkapi dengan es teh untuk 4 orang, menjadikan sajian ini lengkap dari rasa hingga suasananya. Dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp 220.000 per paket untuk empat orang.
Sego Srawung menjadi pilihan sempurna bagi keluarga, teman, komunitas, maupun rekan kerja yang ingin menikmati sajian khas Nusantara dalam nuansa yang penuh kehangatan. Konsep ini sejalan dengan nilai yang kami usung di Midtown Hotel Surabaya, yaitu Your Local Discovery.
‘’Kami ingin setiap tamu merasakan kedekatan dengan budaya lokal, bukan hanya melalui pelayanan, tetapi juga dari cita rasa dan suasana,” kata Public Relations Midtown Hotel Surabaya, William Sihombing, di Surabaya Sabtu (10/5).
Penawaran Sego Srawung Mangan Rame-Rame tersedia setiap hari, dengan sistem reservasi untuk menjaga kenyamanan dan keaslian pengalaman makan bersama. (nanang)
