Aneka menu tradisional nusantara yang menjadi favorit pengunjung Iftar Ramadhan. (foto/nanang)

Surabaya, (pawartajatim com) – Sajian Ramadhan Berkah (Sajadah) memberikan kenikmatan lahir bathin. Ramadhan 1446 H yang bertepatan dengan  Tahun 2025 M ini membawa makna tersendiri bagi Hotel Quest Surabaya.

Dilandasi dengan harapan melayani umah Islam yang menjalankan ibadah puasa dengan mempersembahkan menu hidangan yang tidak hanya lengkap, tetapi juga lezat sesuai dengan citarasa nusantara.

Masakan khas nusantara tersebut dimasak dan disajikan langsung oleh Executive Chef Quest, yaitu Chef Fridinal. Adapun menu yang disajikan kepada para tamu Iftar Ramadhan adalah masakan Nusantara, dari Pulau Sumatra sampai Tanah Papua, kemudian dari Benua Asia, dan juga Middle East.

Total ada 32 item, termasuk 6 macam sambal. Menu tersebut antara lain nasi jagung, nasi goreng, nasi kebuli, rendang Melayu, ayam Cantonese.ayam betutu, ikan Jimbaran sambal goreng kentang, sayur daun ubi, sate usus, telur puyuh, cecek, soto Makasar  aneka kue, buah segar, kopi tarik, teh tarik, teh karak, kopi Turkey. Dan masih banyak lagi menu yang lain.

“Rendang daging dan sayur ubi tumbuk yang merupakan menu masakan Melayu Sumatra ternyata sangat disukai oleh pengunjung,” kata Executive Chef Quest, Chef Fridinal, di Surabaya Selasa (25/2). Fenny, seorang pengunjung dari FWD Insurance menyatakan sangat menyukai KPI Turkey yang disajikan di Hotel Quest. Selain rasanya khas, terasa enak di lidah.

Selain dimanjakan dengan aneka hidangan yang lezat, peserta Iftar Ramadhan di Hotel Quest juga dihibur dengan tarian Sufi dan live musik dari Cameleon band yang dipimpin oleh Manager Yuni. “Tidak hanya itu, ada hadiah undian menarik setiap minggu, dan  grand prize sepeda listrik yang  diundi pada Tanggal 28 Maret 2025,” jelas General Manager Hotel Quest Surabaya, Regitha Dewantari, didampingi Food & Beverage Manager, Agus Sudjana.

Harga yang ditawarkan untuk program buka puasa di Hotel Quest Surabaya, sangat murah dan terjangkau, yaitu Rp 135.000 per orang, sedangkan untuk harga Early Bird  atau permulaan hanya Rp 120.000.

Ada penawaran menarik yang lain, yaitu untuk pembelian 10 paket, mendapatkan free 1 paket dan berlaku kelipatan. Untuk pembelian 50 pax, ada bonus free 1 kamar 1 malam.  Dan pada acara launching Iftar pada 25 Februari 2025 telah terjadi deal reservasi sebanyak 50 pax antara Hotel Quest dengan Pandawa Tour.

Iftar di Hotel Quest dilaksanakan di beberapa tempat, antara lain di poolside/ kolam renang dengan  kapasitas 70 orang,   restoran 90 orang, dan  meeting room 40 orang. “Bagi para tamu yang hadir pada Iftar Ramadhan tidak perlu repot-repot menempatkan kendaraan nya, karena ada fasilitas valey yang disediakan oleh hotel,” ungkap Marcomm Hotel Quest, Michelline Febrina.

Selain FWD Insurance dan Pandawa Tour, acara launching Iftar Ramadhan 1446 H di Hotel Quest Surabaya juga di hadiri oleh Direktorat Pam Obvit Polda Jatim, Bank Mayapada, Bank Panin,Telkom, Maspion Square, Ikea, Big Dream, dan Air Minum Chers.

Hotel Quest Surabaya juga menyediakan hampers atau paket  hantaran berupa brownis, lontong kare  daging dan ayam pemesanan bisa dimulai pada awal ramadhan hingga Hari Lebaran. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau, yaitu Rp 150.000, cocok diberikan kepada sanak keluarga, handai taulan,  sahabat dan juga kerabat.

Brownies di Hotel Quest, sangat istimewa, karena rasanya crispy di luar, dan lumer didalam, selain itu isinya full coklat. (nanang)