Banyuwangi,(pawartajatim.com)- Kabupaten Banyuwangi menjadi salah satu penyumbang pasokan susu sapi di Jatim. Sebuah peternakan modern berskala besar berdiri. Tak tanggung-tanggung, peternakan milik PT Bumi Rojo Koyo ini mampu memproduksi susu hingga 3,2 ton per hari.
Peternakan ini berada di Desa Tamansari, Kecamatan Licin. Terbaru, produksi susunya akan digenjot dengan mendatangkan 3.000 ekor sapi dari Australia. Produksi susu dari peternakan Bumi Rojo Koyo ini akan mendukung kebutuhan susu pada program bergizi gratis.
Saat ini, peternakan di lereng Gunung Ijen tersebut memelihara 2.500 ekor sapi perah. Dari jumlah ini, 1.100 ekor sudah aktif menghasilkan susu. Sisanya, masih proses pemeliharaan. “Satu ekor sapi bisa menghasilkan 28-30 liter susu,” kata Manajer Operasional PT. Bumi Rojo Koyo Arif Gunawan.
Produksi susu dikirim dalam bentuk susu segar ke sejumlah perusahaan. Ada juga koperasi di sejumlah wilayah di Jatim.
Peternakan ini dikelola secara modern. Mulai dari pakan hingga pengelolaan limbah ternak menjadi pupuk. Lahan yang digunakan peternakan ini mencapai 40 hektar. “ Ini sangat mendongkrak produksi susu segar nasional,” kata Wakil Menteri Pertanian RI, Sudaryono disela mengunjungi peternakan Bumi Rojo Koyo, Minggu (5/1/2025). (udi)
