Surabaya, (pawartajatim.com) – Hidangan lezat di malam pergantian tahun. Menyambut kemeriahan akhir tahun yang penuh makna, Quest Hotel Darmo Surabaya menghadirkan sajian istimewa yang menggugah selera dan memperkaya pengalaman kuliner para tamu.
Bertajuk “Rujak Uleg Suroboyo Spesial ala Cak Frid,” hotel ini memberikan sentuhan khas Surabaya yang autentik, membawa para tamu menikmati cita rasa lokal yang legendaris. Rujak uleg, hidangan tradisional yang terkenal dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan segar, menjadi bintang utama di sudut spesial ini.
Setiap tamu dapat menikmati pengalaman interaktif dengan meracik rujak sesuai selera, dipandu oleh chef handal dari Quest Hotel Darmo Surabaya.
Dengan pilihan bahan segar seperti buah-buahan tropis, tahu, tempe goreng, hingga lontong, serta sambal kacang yang diulek langsung, sudut ini diharapkan menjadi daya tarik tersendiri bagi tamu hotel.
General Manager/GM Quest Hotel Darmo Surabaya, Arditha Dewantari menyampaikan bahwa keinginan terbesar adalah memberikan sesuatu yang unik dan berkesan bagi para tamu di akhir tahun. Dan rujak uleg corner bukan hanya tentang makanan, tetapi juga pengalaman budaya yang merepresentasikan kekayaan tradisi Surabaya.
“Kami berharap sajian ini dapat menambah kehangatan momen akhir tahun bagi tamu-tamu kami,” kata Arditha Dewantari, di Surabaya Jum’at (20/12). Selain rujak uleg Suroboyo spesial ala Cak Frid,” Quest Hotel Darmo Surabaya juga telah mempersiapkan corner lainnya yaitu Ombenan Suroboyo yang menjual aneka minuman tradisional yaitu Es Janggelan dan Es Dawet Secang.
Corner ini dapat dinikmati dengan harga mulai Rp 20,000. Rujak Uleg Suroboyo ala Cak Frid juga menjadi pilihan stall coffee break bagi yang ingin mengadakan meeting atau acara lainnya. Bagi tamu yang ingin menikmati Rujak Uleg Suroboyo ala Cak Frid, sudut spesial ini, tersedia setiap hari mulai pukul 13.00 WIB selama Desember.
Sajian ini terbuka untuk tamu menginap maupun pengunjung luar, dengan harga yang sangat terjangkau. Sebagai hotel yang beberapa kali telah menyabet penghargaan dalam Festival Rujak Uleg, Quest Hotel Darmo membawa pengalaman menikmati Rujek Uleg tidak hanya saat perlombaan saja tetapi dapat dinikmati kapanpun.
Quest Hotel Darmo Surabaya senantiasa berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman menginap yang nyaman dan berkesan melalui inovasi layanan dan sajian khas. (nanang)