Surabaya, (pawartajatim.com) – Sajian buka puasa dari hati yang bersih (Bu Darsih). Ramadhan adalah bulan pengampunan, dimana Allah SWT selaku sang pencipta memberikan maghfirah/pengampunan kepada manusia ciptaannya.
Pengampunan dosa tersebut diberikan Allah SWT setelah umat Islam melaksanakan puasa selama sebulan penuh. Puasa tidak hanya sekedar menahan lapar, tetapi juga membersihkan diri dari hawa nafsu dan emosi yang ada pada diri.
Untuk menyambut bulan suci ramadhan tahun ini, sangatlah pas dan tidak berlebihan bila mengusung tema kebersihan hati melalui Sajian buka puasa dari hati yang bersih (Bu Darsih).
General Manager/GM Hotel Best Western Papilio Surabaya, Adith Raharjo, secara khusus menyampaikan tentang kebersihan hati ini pada saat memberikan sambutan. “Bu Darsih adalah tema yang tepat untuk acara buka puasa tahun ini,” kata GM Hotel Best Western Papilio Surabaya, Adith Raharjo, kepada pawartajatim.com, Rabu (7/3/2024)
Sebagai bentuk visualisasi dari kebersihan hati, maka pada kegiatan perkenalan kegiatan Ibu Darsih, hotel yang terletak di Gerbang Selatan Surabaya ini sengaja menampilkan tarian sufi dari Negeri Turki.

“Tarian ini melambangkan kebersihan jiwa dan sikap pasrah kepada sang pencipta,” jelas Presiden Casa Grande ini. Pada kegiatan Ibu Darsih, pengunjung tidak hanya menemukan aneka menu buka puasa yang lezat seperti nasi briani dan kambing guling, nasi, olahan ayam, bakso, aneka sate, roti mariyam, kebab, es campur, buah segar, teh tarik dan masih banyak lagi.Tetapi tamu juga mendapat hadiah door prize voucher menginap di hotel.
“Ada 100 lebih menu masakan yang disajikan persembahan dari Cheff terbaik kami,” tambah pria asli Situbondo ini. Banyak tamu yang memanfaatkan program Ibu Darsih ini, baik itu perorangan, keluarga, organisasi, maupun instansi.
Karena hanya membayar Rp 168.000 saja, pengunjung dapat menikmati buka puasa dengan menu yang enak dan lengkap. (nanang)