Surabaya, (pawartajatim.com) – Penimkat kuliner tak perlu jau-jauh menikmati makanan khas Kalimantan. Sebab, dalam rangka memperingati Kemerdekaan Repubik Indonesia, Midtown Residence Surabaya mengangkat cita rasa masakan Borneo dengan nama “Explore Borneo Cuisine” yang menawarkan bagi para tamunya.
Program ini memperkenalkan beragam hidangan lezat khas Borneo hasil kreasi Executive Chef dari Midtown Samarinda, Chef Yadi, yang langsung didatangkan dari Tanah Nusa Kencana. “Program “Explore Borneo Cuisine” ini bertujuan untuk mengajak pengunjung merasakan betapa kayanya cita rasa masakan khas Borneo.
Seperti Bakmi Takajut, Patin Gami, Sayur Asam Kutai, dan Sambal Mandai. Chef Yadi, berpengalaman dalam menyajikan cita rasa otentik dari Kalimantan. ‘’Bagi para pecinta kuliner dan penggemar masakan Borneo, program “Explore Borneo Cuisine” adalah kesempatan sempurna untuk menjelajahi beragam cita rasa dan keunikan kuliner yang jarang ditemui di Surabaya,” kata General Manager/GM Midtown Residence Surabaya, Boegi Setiawan, yang menggagas Explore Borneo Cuisine, Sabtu (5/8).
Menurut dia, seluruh makanan yang disajikan nantinya bercitarasa karena bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas. Chef Yadi, memastikan setiap hidangan menggugah selera dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu.
Midtown Residence Surabaya juga memberikan diskon harga. Gratis 1 orang setiap pembelian 5 paket Explore Borneo Cuisine. “Konsepnya sangat bagus. Tidak semua hotel mengangkat tema makanan local teruratama daerah provinsi lain, jadi kepo banget pengen nyobain,” ujar Yuniar, salah satu pengunjung Midtown Residence Surabaya.
Midtown Residence Surabaya adalah hotel bintang 4 yang merupakan salah satu hotel jaringan dibawah bendera Midtown Indonesia dan berlokasi di Ngagel Raya. Sesuai dengan tagline “Home For You” Midtown Residence Surabaya menghadirkan 200 kamar dengan sensasi menginap serasa di rumah sendiri. (bw)
